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시공 사례
한식당닥트공사 시공사례
서울·경기 현장
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서울·경기 현장
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한식당은 다양한 조리 방식이 공존하기 때문에 전 조리 구역을 아우르는 통합 환기 설계가 필요합니다. 보성에어텍은 화구 배치, 메뉴 유형, 주방 구조를 종합적으로 분석해 한식 주방에 최적화된 닥트를 설계·시공합니다.
— 조리 구역별 개별 설계
구이존·볶음존·탕류존 각각의 발연량에 맞게 설계합니다.
— 전 구역 커버 후드
긴 화구 라인을 커버하는 연속형 후드 제작도 가능합니다.
— 냄새 역류 방지
배기 역류를 막는 댐퍼를 적용합니다.
화구 배치·메뉴 파악
구역별 설계 및 자재 제작
설치 및 종합 점검
한식당닥트공사 시공사례
서울·경기 현장
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서울·경기 현장
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Q. 한식당은 어떤 후드가 적합한가요?
A. 조리대 길이에 맞는 연속형 또는 구간형 후드가 적합합니다.
Q. 고기를 굽는 구역과 찌개 구역이 달라도 되나요?
A. 구역별 독립 배기 설계로 각각 최적화할 수 있습니다.
Q. 연기가 손님 테이블까지 가는 문제를 해결할 수 있나요?
A. 주방과 홀 사이 에어 커튼이나 차압 설계로 해결합니다.
Q. 닥트가 천장 속에 숨겨지나요?
A. 구조에 따라 천장 내 은닉 또는 외부 노출로 시공합니다.
Q. 한식당 개업 전 상담도 가능한가요?
A. 도면 또는 사진으로 사전 상담 가능합니다.